Spezielles

Trinkschokoladenpulver

Auch Trinkschokoladenpulver bzw. Kakaopulver kann man zu Hause ganz schnell und einfach selber herstellen. Mit echter Schokolade 😉 In Reagenzgläser gefüllt, hat man auch schnell ein kleines Mitbringsel bzw. Geschenk für den Geschenkkorb.

Cappuccinopulver auf Vorrat selber machen

Toffifee Cappuccino-Pulver

Cappuccino-Pulver kann man mit wenigen Zutaten ganz einfach selber herstellen. Egal ob zum selber trinken oder als kleine Geschenkidee. Vor allem in Reagenzgläser gefüllt in verschiedenen Geschmacksrichtungen oder in einem Geschenkkörbchen kommt er immer gut an.  

Dips, Raclette Dips, Raclette Saucen, 1 Grund Dip viele Möglichkeiten

Dip Dip Hurra – Viele Dip-Variationen aus einem Basis-Dip

Dip Dip Hurra – mit diesem tollen Rezept kannst du mit wenig Aufwand viele leckere Dips zaubern. Als erstes stellt man einen Grund-Dip her, aus dem man dann mehrere verschiedene Dips herstellen kann. Es gibt soooo viele Möglichkeiten. Super praktisch zu jedem Grillabend oder Raclette.  

Etiketten- und Kleberesteentferner

Etiketten und Klebereste Entferner

Wenn wieder die Zeit des Einkochens kommt oder man selbstgemachtes verschenken möchte, benötigt man jede Menge Gläser und Flaschen. Wen nerven da nicht diese Etiketten, die sich einfach nicht lösen wollen. Mit diesem Etiketten und Klebereste Entferner bekommst auch du sie ganz einfach ab. Unbedingt ausprobieren, es lohnt sich wirklich. […]

Feigensenf

Neben Feigenmarmelade ist Feigensenf eines der besten Rezepte, um Feigen zu verarbeiten. Mein leckerer Feigensenf ist in der Herstellung ganz einfach und benötigt nur wenige Zutaten. Er passt sowohl als Beilage sowie zum Verfeinern zu zahlreichen Gerichten.  

Pellkartoffeln aus dem Thermomix

Pellkartoffeln sind eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten. Das Tolle? Es geht ganz einfach! Ich zeige dir, wie sie mit dem Thermomix am besten gelingen.

Kürbispüree herstellen

Dieses Kürbispüree ist schnell und einfach hergestellt. Ich verwende es z.B. für mein Kürbisbrot, diese leckeren Kürbisbrötchen und natürlich für meinen Pumpkin Spice Latte, lecker.  

Raclette-Reste Verwertung

Wer kennt es nicht? Nach einem köstlichen Raclette Abend stellt man wieder einmal aufs Neue fest, zu viele Zutaten eingekauft zu haben. Die übriggebliebenen Reste müsst ihr jedoch nicht wegschmeißen, denn aus den mit Mühe kleingeschnittenen Zutaten lassen sich schnell verschiedenste leckere Mahlzeiten zubereiten:  Omlette oder Rührei: aus Raclette-Resten: Vor allem Gemüse und Schinken kann […]

Mediterraner Brotkranz mit Camembert

Ob zu einem gemütlichen Fernsehabend, als Beilage zum Grillen oder auf dem Partybuffet, dieser Mediterrane Brotkranz mit Camembert, kommt immer super an und ist ein echter Hingucker auf dem Tisch. Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: HefeteigschüsselBasilikum, getrocknetOregano, getrocknet Thymian, getrocknet  

Erdbeer-Rhabarber-Vanille Marmelade

Diese Erdbeer-Rhabarber-Vanille Marmelade ist ein echter Gaumenschmauss. Denn dieses Trio passt perfekt zusammen. Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: Marmeladengläser 230ml oder bei Flaschenbauer Marmeladengläser 350ml Vanilleschoten Etiketten

Spätzleteig

Dieser Spätzleteig ist einfach perfekt und total schnell in der Herstellung, und es geht wirklich total einfach. Die Spätzle können jetzt zu Käsespätzle weiter verarbeitet werden oder als Beilage, für zum Beispiel Braten oder Gulasch, serviert werden. Dazu einfach die Spätzle in einer Pfanne mit etwas Butter schwenken und servieren.  […]

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Brühwürfel / Instantbrühe – nein Danke. Denn mit dem Thermomix kann man eine leckere Gewürzpaste für Gemüsebrühe ganz einfach selber herstellen. Meine Variante ist wirklich easy und ohne viel Schnickschnack. Und wenn schon selber machen dann verwende ich auch gute Produkte, wie Bio Suppengemüse und ein gutes Meersalz. Also probier […]