Weihnachtsbäckerei

Es duftet nach Zimt und Zucker, nach Vanille und Lebkuchen: Weihnachtszeit ist Backzeit! Backen zur Weihnachtszeit lässt nicht nur Kinderherzen höherschlagen, deshalb probiere gleich meine leckeren Rezeptideen und versüße dir und deinen Liebsten die Weihnachtszeit.

Baumkuchenspitzen

Baumkuchenspitzen sind besonders zur Weihnachtszeit heiß begehrt. Mehr Genuss bringt das Gebäck jedoch, wenn es aus dem eigenen Ofen kommt und nicht fertig aus dem Supermarkt. Was dieses Rezept so besonders macht? Bei jedem Bissen hat man die perfekte Kombination von herrlich knackiger Schokolade und luftigem Baumkuchenteig.  Auch wenn das […]

Spekulatius Cheesecake Thermomix Rezept

Spekulatius Cheesecake

Cheesecake oder auch Käsekuchen genannt ist eines der beliebtesten Desserts weltweit & gehört bei vielen zur Kategorie „Lieblingskuchen“. Passend zur Adventzeit möchte ich eine abgewandelte Variante vorstellen: Der cremige Spekulatius Cheesecake sorgt für eine weihnachtliche Note und ist somit das perfekte Dessert in der Adventzeit.    

Chocolate Crinkle Cookies, Schokoschneebälle, schokoladen Schneebälle Rezept

Chocolate Crinkle Cookies oder auch Schoko-Schneebälle

Chocolate Crinkle Cookies, auch Schoko-Schneebälle genannt, sind ein klassisch amerikanisches Weihnachtsgebäck, das aus der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts stammt. Diese leckeren Cookies haben einfach alles, was das Herz begehrt – Sie sind super schokoladig, saftig und noch dazu ein toller Hingucker. Die knusprig weichen Plätzchen werden mit Puderzucker überzogen […]

Hefeteig Nikoläuse backen für Weihnachten

Süße Hefe – Nikoläuse

Am 06.12. ist es wieder so weit – Es wird Nikolaus gefeiert. Die Familie findet zusammen und alle setzen sich an den gedeckten Tisch, um sich an den Köstlichkeiten zu erfreuen, die der Nikolaus gebracht hat. Wie wäre es, die Liebsten dieses Jahr mit einer leckeren selbstgebackenen Überraschung zu verwöhnen? […]

Christmas Crunch, Rezept, eine leckere Knabberei für Weihnachten, Rentierfutter

Christmas Crunch – Der verrückte Weihnachtssnack

Christmas Crunch – diese verrückte, bunte Mischung aus süßen und salzigen Knabbereien ist eine echte Geschmacksexplosion. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass dieser Amerikanische Weihnachtstrend endlich auch bei uns angekommen ist. Auch wenn das Rezept etwas verrückt klingt, du musst es unbedingt probieren, einfach und genial.  

Igel Kekse

Sind die Igel-Kekse nicht niedlich? Hier eine süße Idee zum Backen, die richtig gute Laune macht.Die leckeren Kekse passen perfekt als herbstliche Beilage zum Kaffee, Tee und Kakao. Außerdem geben die Igelkekse einen herbstlichen Vorgeschmack auf die alljährliche Weihnachtsbäckerei 😍  

Ausstechplätzchen – Backen mit Kindern

Dieser Plätzchenteig ist super geschmeidig und eignet sich deshalb perfekt um mit Kindern zu backen. Verzieren kann man nach Lust und Laune, der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Tolle Ausstechplätzchen für Weihnachten und Ostern. Die Häschen habe ich mit DIESEM Häschen Ausstecher ausgestochen und die kleinen Herzchen sind mit DIESEM […]

Nussecken

Diese Nussecken sind total saftig und das Rezept geht ganz schnell und einfach. Mit dieser Schritt für Schritt Anleitung gelingen sie auch dir, garantiert. Tolles Gebäck zu Kaffee oder Tee, nicht nur in der Weihnachtszeit.   Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: Backblech MandelnHaselnüsseAprikosenkonfitüre Brauner ZuckerKuvertüre, zartbitter

Kokosmakronen

Kokosmakronen gehören zu den klassischen Weihnachtsplätzchen, schon als Kind habe ich sie geliebt. Aus dem übergebliebenen Eigelb mache ich meißtens einen Eierlikör oder Traumstücke, die Rezept dazu findest du auch auf meinem Blog. Eierlikör  Mohn Eierlikör Eierlikör nach altem DDR Rezept (mit Kondensmilch) oder Traumstücke (schnelle Plätzchen)

Traumstücke

Diese Weihnachtsplätzchen sin ein Traum. Schnell gemacht und super lecker. Einfacher gehts kaum. Viel Spaß beim nachbacken.