Schnelle Zimt-Tannenbäume am Stiel

Diese Blätterteig Tannenbäumchen sind so schnell gemacht und super lecker. Man kann sie auch abwandeln und statt der Butter-Zimtmischung mit Marmelade oder Nuss-Nougatcreme bestreichen.

Faburo 40 Stück Reagenzgläser Kunststoff...

• 1. Material: Hochwertig verarbeitet aus durchsichtigem Kunststoff und Naturkork, auslaufsicher, befüllbar mit...
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Schnelle Zimt-Tannenbäume am Stiel

die Hexenküche

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Zubereitung 5 mins

Backzeit 12 mins

Course Backen - süß, Weihnachtsbäckerei

Servings 9 Stück

Nützliches Zubehör

• Backpapier

Zutaten

  

1x2x3x

• 1 Rolle Blätterteig
• 40 g Butter
• 80 g Zucker
• 1 TL Zimt

Ausserdem

• 9 Schaschlikpieße
• 1 verquirltes Ei
• 9 Zimtsterne

Anleitung

 

• Backofen auf 220°C O/U (Umluft 200°C) vorheizen.
• Butter, Zucker und Zimt in den Mixtopf geben, 1 Min. / 40°C / Stufe 3 vermischen.
  40 g Butter, 80 g Zucker, 1 TL Zimt
• Blätterteig ausrollen, die Hälfte mit der Zimt-Zuckermischung bestreichen und die andere Hälfte drüber klappen.
  1 Rolle Blätterteig
• In 9 Streifen schneiden. Die einzelnen Streifen wie eine Schlange zu Tannenbäume formen und auf die Spieße stecken. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen. Im vorgeheizten Backofen für 12-15 Min. backen.
  1 verquirltes Ei, 9 Schaschlikpieße
• Etwas abkühlen lassen. Zimtsterne auf die Spitze stecken und mit Puderzucker bestreuen.
  9 Zimtsterne

Tipps

Man kann auch direkt die doppelte Menge zubereiten. Einen Blätterteig mit der Butter-Zimtmischung einstreichen und den Zweiten Blätterteig darauf legen.

Wer keine Zimtsterne hat, kann auch vom Blätterteig einen Streife abschneiden und kleine Sterne ausstechen, backen und als Tannenbaumspitze drauf stecken.

Anstelle der Butter-Zimtmischung, kann man auch Nuss-Nougatcreme oder Marmelade verwenden.

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