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Christmas Crunch – diese verrückte, bunte Mischung aus süßen und salzigen Knabbereien ist eine echte Geschmacksexplosion. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass dieser Amerikanische Weihnachtstrend endlich auch bei uns angekommen ist. Auch wenn das Rezept etwas verrückt klingt, du musst es unbedingt probieren, einfach und genial.
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- zum Bepudern, Bestäuben von Gebäck
- mit Wasser verdünnt zum Bemalen, Bestreichen geeignet
Christmas Crunch - Der verrückte Weihnachtssnack
Nützliches Zubehör
Zutaten
- 200 g weiße Kuvertüre in groben Stücken
- 100 g Mini Salzbrezeln
- 20 g Popcorn am besten salziges
- 60 g Cornflakes ungesüßt
- 300 g M+M's Erdnuss
- Zuckerstreusel nach Wahl
Anleitung
- Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Oder im Thermomix: Kuvertüre in den Mixtopf geben, 7 Sek. / Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel runter schieben und 5 Min. / 50°C / Stufe 2 schmelzen.200 g weiße Kuvertüre
- In der Zwischenzeit Brezeln, Popcorn, Cornflakes und M+M's in einern große Schüssel vermischen. Geschmolzene Kuvertüre hinzufügen und alles miteinander gut vermengen.100 g Mini Salzbrezeln, 20 g Popcorn, 60 g Cornflakes, 300 g M+M's
- Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und etwas ausbreiten. Zuckerstreusel drüber streuen, aushärten lassen und in Stücke brechen.Zuckerstreusel
Tipps
Die Zutaten können nach belieben ausgetauscht werden. Zum Beispiel eignen sich Mini-Butterkekse, Mini-Marshmallows oder auch Nüsse sehr gut.
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