Schlagwort: lecker

Kirschmarmelade

Da wir einen großen Kirschbaum im Garten haben, mache ich eigentlich jedes Jahr Kirschmarmelade, dieses Rezept ist sehr einfach und geht sehr schnell. Wie immer im Thermomix gemacht 🙂

Löwenzahnhonig

    Als ich vor kurzem das erste mal über dieses Rezept vom Löwenzahnhonig (eigentlich ist es ein Sirup – so wie z.B. Ahornsirup) gestolpert bin war ich zunächst etwas skeptisch. Doch jedes mal, wenn ich an unserem Garten vorbei ging und die Wiese voller Löwenzahnblüten sah, musste ich an […]

Bärlauchbutter

Diese Bärlauchbutter auf frischem Brot, mehr brauch ich nicht. Wenn man mit dem Auto an Wäldern vorbei fährt kann man ihn manchmal riechen. Dann beginnt die Bärlauchsaison. Jedes Jahr aufs neue freue ich schon darauf und kann es kaum erwarten wieder leckere Dinge daraus zu zaubern, wie zum Beispiel Bärlauchpesto, […]

Waffeln

Ich liebe Waffeln, leider mache ich sie viel zu selten, obwohl es doch so schnell zum zubereiten geht. Am allerliebsten mag ich sie direkt, heiß aus dem Waffeleisen, da sind sie noch schön knusprig. Ich backe sie nie vor, denn sie kühlen so schnell ab und das mag ich einfach […]

Spinat-Sahne-Sauce

Ein Gruß aus der Frühlingsküche. Diese Sauce eignet sich hervorragen zu Nudeln oder Gnocchi. Wem es zu Fleischlos ist kann gerne ein paar gebratene Hühner- oder Putenbruststreifen dazu servieren 🙂

Mini Berliner mit Nutella

Seit ihr auch so süchtig nach Nutella wie ich? Dann hab ich hier genau das richtige Rezept „Mini Nutella Krapfen“ sie sind nicht nur zur Faschingszeit der Hit, ob Kindergeburtstag oder Kaffeeklatsch, sie passen einfach immer, und sind soooo lecker, ich liebe sie.

Kakaopulver selber machen

Kein Kakao mehr zu Hause? Kein Problem, denn du kannst ab sofort ganz schnell und einfach Kakaopulver selber machen. Im Thermomix ist das Kakaopulver binnen Sekunden fertig.  Die Zutaten hat man meisstens zu Hause und das wichtigste, man weiß was drin ist. Einfach in einem Glas Milch auflösen und genießen, […]

Apfelglühwein

Wenn die Tage wieder kürzer und die Nächte immer kälter werden, dann kann das nur eines bedeuten: Es wird langsam Zeit für Glühwein. Passend dazu, habe ich euch ein köstliches Rezept vorbereitet. Dieser fruchtige Apfelglühwein ist eine tolle Abwandlung des Weihnachtsmarkt-Klassikers. Genau das Richtige an kalten Wintertagen.  

Vanillezucker selber machen

Vanillezucker aus echten Vanilleschoten ganz einfach selber machen. In Reagenzgläsern oder kleinen Gläschen verpackt, ist es immer ein schönes Mitbringsel oder kleine Geschenkidee. Passt auch gut in den Adventskalender 😉

Whiskey-Sahne-Likör

Ein cremiger Likör, nicht nur für Whiskey Fans. Eine tolle Geschenkidee oder Mitbringsel auf jeder Party.

Muh Muh Likör

Der Muh Muh Likör ist ein Karamel Likör aus Muh Muh Bonbons. Man kann ihn warm und eisgekühlt genießen. Cremig und lecker. Auch eine tolle Geschenkidee oder Mitbringsel auf jeder Party.