Frühling

Rhabarber-Streusel-Kuchen

Dieser Rhabarber – Streusel – Kuchen ist mega saftig und geht richtig schnell. Der ideale Kuchen, auch für Backanfänger. Er lässt sich super vorbereiten und ist der perfekte Kuchen für Schule, Arbeit, Picknick und natürlich zum Kaffeeklatsch mit den Liebsten 🙂 Weitere tolle Kuchen Rezepte findest du HIER. Amazon Einkaufsliste […]

Holunderblüten-Sirup aus dem Thermomix

Endlich ist es wieder soweit…Holunderblütenzeit. Und daraus wird jetzt erstmal Holunderblüten-Sirup gemacht. Dieses Rezept zeigt euch wie man den leckeren Sirup ganz einfach im Thermomix selber machen kann. Ich habe den Sirup schon etliche male gemacht. Allerdings mache ich ihn erst seit letzem Jahr im Thermomix und es klappt super. […]

Bärlauchbutter

Diese Bärlauchbutter auf frischem Brot, mehr brauch ich nicht. Wenn man mit dem Auto an Wäldern vorbei fährt kann man ihn manchmal riechen. Dann beginnt die Bärlauchsaison. Jedes Jahr aufs neue freue ich schon darauf und kann es kaum erwarten wieder leckere Dinge daraus zu zaubern, wie zum Beispiel Bärlauchpesto, […]

Erdbeerlimes – Der Beste

Erdbeerlimes schnell und einfach aus dem Thermomix. Dieses Rezept kann man mit frischen oder aber auch mit TK Erdbeeren machen, diese sollten dann allerdings aufgetaut sein. In der Erdbeerzeit nehme ich eigentlich immer frische Erdbeeren, doch im Winter nehme ich dann doch lieber die TK Erdbeeren, auch wenn es manchmal […]

Samtige Erdbeermarmelade

Diese Frühstücksmarmelade ist super samtig und fein, denn sie enthält keine Stücke und ist dadurch sehr beliebt bei Kindern. Auch als Geschenk in einem Präsentkorb macht sie sich sehr gut.