Anlass

Raclette Pfännchen – Käsespätzle

Ich verspreche dir, die Käsespätzle mit Röstzwiebeln werden bei deinem Raclette Abend zum echten Hingucker! Dieses außergewöhnliche Pfännchen ist eine tolle vegetarische Alternative, die sehr schnell und einfach zubereitet werden kann.   Je näher Weihnachten und Silvester rücken, desto eher startet für viele wieder die Raclette Saison. Du bist jedoch […]

Raclette Pfännchen – Flammkuchen

Schon einmal Flammkuchen aus Raclette Pfännchen gegessen? Nein? Dann solltest du das unbedingt probieren! Mit dieser leckeren Raclette-Idee punktest du bei deinen Gästen sicherlich!   Je näher Weihnachten und Silvester rücken, desto eher startet für viele wieder die Raclette Saison. Du bist jedoch das alljährliche Pfännchen mit Schinken, Champignons und […]

Raclette Pfännchen – Pizza

Selbstgemachte Pizza muss nicht immer aus dem Ofen kommen. Ich zeige dir, wie du deine Pizza auch im Raclette Pfännchen zubereiten kannst – Keine Sorge, natürlich genauso saftig und knusprig wie beim Italiener.   Je näher Weihnachten und Silvester rücken, desto eher startet für viele wieder die Raclette Saison. Du […]

Zebrakuchen

Dieser tolle Kuchen ist ein richtiger Hingucker. Nicht angeschnitten sieht er noch recht ‚langweilig‘ aus, aber sobald du ihn anschneidest werden deine Gäste Augen machen, ganz bestimmt. Denn durch das abwechselnde einfüllen der Teige entsteht ein tolles Zebramuster. Und das geht wirklich ganz einfach, das bekommst du auch als Back-Anfänger […]

Mediterraner Brotkranz mit Camembert

Ob zu einem gemütlichen Fernsehabend, als Beilage zum Grillen oder auf dem Partybuffet.Dieser Mediterrane Brotkranz mit Camembert kommt immer super an und ist ein echter Hingucker. Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: HefeteigschüsselBasilikum, getrocknetOregano, getrocknet Thymian, getrocknet

Käse-Sahne-Dessert

Dieses einfache Käse-Sahne-Dessert ist wirklich Ruck Zuck gemacht und bei den Gästen kommt es immer super an. Egal zu welchem Anlass ist dieses tolle Dessert im  Glas ein Highlight.  Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: Dessertgläser (ich verwende am liebste die von Weck) Sahnesteif  

Buchteln

Diese süßen, fluffigen Dinger haben so viele verschiedene Namen wie zum Beispiel Wuchteln, Beinzla, Ofen- oder Rohrnudeln. Wie nennst du sie, schreib mir das gerne in die Kommentare, ich bin Neugierig. Die Buchteln kann man zum Beispiel mit Marmelade oder Nougat füllen, aber auch ganz ohne schmecken sie sehr lecker. […]

Rhabarberkuchen mit Vanillecreme und Streuseln

Mit Rhabarber kann man so viel tolles machen. Marmeladen, Sirup, Liköre, Kompott oder einen leckeren Kuchen, wie zum Beispiel diesen hier, Rhabarberkuchen mit Vanillecreme und Streuseln. Er ist super schnell zubereitet, total einfach und mega lecker. Ein tolles Rezept mit dem Thermomix. Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: Spingform Ø 28 […]

Schnelle Spargeltarte

Da ich fertigen Blätterteig verwende und den Teig nicht erst herstellen muss, ist die Spargeltarte super schnell zubereitet. Egal ob mit oder ohne Thermomix, das Rezept ist super einfach.  Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept:SalzPfefferMuskatnuss

Dalgona Coffee

Das neue Sommergetränk 2020 Dalgona Coffee / Dalgona Kaffee besteht aus einem süß-herben Kaffeeschaum serviert auf kalter oder warmer Milch. Der Schaum besteht aus Instantkaffee, Zucker und Wasser. Es funktioniert auch nur so, denn durch den Zucker wird der Schaum steif und es klappt auch nur mit Instantkaffee.  Dieser Trend […]