Weihnachtsmenüs

Das Wichtigste am Weihnachtsabend? Ein gelungenes Weihnachtsmenü. Neben klassischen Gerichten wie Fondue und Raclette habe ich für euch Menüvorschläge für jeden Geschmack gesammelt.

Creme Brulée

Dieses Dessert kommt aus der französischen Küche und ist immer wieder ein Highlight. Ich hatte immer totalen Respekt davor Creme Brulée zuzubereiten, aber eigentlich ist es total einfach. Ein tolles leckeres Dessert, das sich super vorbereiten lässt.  

Rote Beete Suppe

Rote Beete Süppchen

Dieses Rezept ist richtig einfach und schnell zubereiten, dennoch ist sie schon alleine durch ihre tolle Rote bzw. pinke Farbe ein echter Hingucker. Ich koche die Suppe gerne, wenn ich für Freunde oder Familie ein Festtagsmenü zaubere. Bis jetzt war jeder begeistert, sogar diejenigen, die Rote Rübe eigentlich nicht so […]

Schweinefilet in Currysahne

Dieses Gericht ist ein tolles Festessen, denn man kann es super am Vortag vorbereiten und es ist auch für viele Personen geeignet. Dieses Schweinefilet in Currysahne ist wirklich sehr lecker und einfach und schnell zubereitet. Dazu passen selbstgemachte Spätzle, Nudeln, Kartoffeln, Reis oder Cous Cous. Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept:Currypulver […]

Karottensuppe mit Kokosmilch

Ein leckeres einfaches Rezept. Diese Karottensuppe mit Kokosmilch ist Ruck Zuck gekocht und das ohne viel Schnickschnack.  Die Suppe ist auch eine tolle Vorspeise zu Ostern, aber auch sonst kommt sie immer super an. Karottensuppe mit Kokosmilch / Möhrensuppe mit Kokosmilch

Raclette – Leckere und außergewöhnliche Ideen mit wertvollen Tipps

Speisen zusammen mit Freunden oder der Familie am Tisch zuzubereiten ist längst nicht mehr wegzudenken. Gerade deswegen ist das Raclette oder das Grillen am Tisch die Krönung einer jeden Party oder Festlichkeit. In den Geschäften gibt es die verschiedensten Geräte für die verschiedensten Bedürfnisse. Mit etwas Phantasie und guter Vorbereitungsarbeit […]

Kürbiscremesuppe – einfach & schnell

Diese cremige Kürbissuppe ist einfach und schnell zubereitet. Genau das richtige, wenn es draußen langsam wieder kühler wird. Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: Muskatnuss alternativ Muskatnuss, gemahlen Kürbiskernöl Geröstete Kürbiskerne