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Christmas Glitter Jam von ‚Food with Love‘ – Türchen Nr. 1

Als ich dieses Rezept von ‚food with love‘ entdeckte, wollte ich es am liebsten sofort ausprobieren.

Warum? Na, weil die Marmelade so schön Glitzert 😂

Und das beste, ihr könnt euch auf der Seite foodwithlove.de auch direkt die passenden Etiketten dazu ausdrucken. Viel Spaß beim nachkochen.

 

 

 

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  • 25er Set Sturzglas mit 230ml Füllmenge
  • Deckelfarbe: Fliegenpilz-Dekor (rot-weiß gepunktet)
  • Höhe 7,1 cm, Durchmesser: ca. 8,2 cm
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  • Höhe 7,1 cm, Durchmesser: ca. 8,2 cm

AmazonEinkaufsliste für dieses Rezept:

Vanilleschoten

Zimt, gemahlen

Nelken, gemahlen

Ingwer, gemahlen

Essbares Glitzer gold oder silber

Marmeladengläser 230ml

Marmeladengläser 350ml

Schöne Klebe – Etiketten

Weitere tolle Weihnachts Rezepte findest du in dem Buch Feine Weihnachten: Unsere besten Weihnachtsrezepte für den Thermomix

Christmas Glitter Jam von 'Food with Love'

die Hexenküche
Gericht Marmelade, Weihnachten
Portionen 5 Gläser á 230ml

Zutaten
  

  • 400 g TK Erdbeeren
  • 300 g Canberrys
  • Mark 1 Vanilleschote
  • Abrieb 1 Bio Orange
  • 1/2 TL Zimt gemahlen
  • 1 Prise Nelken gemahlen
  • 1 Prise Ingwer gemahlen
  • 350 g Gelierzucker 2:1
  • 2 TL essbares Glitzer gold oder silber

Anleitung
 

  • Die Erdbeeren und Canberras in den Mixtopf geben und für 10 Sek. / Stufe 10 zerkleinern.
  • Die restlichen Zutaten, bis auf den Glitzer in den Mixtopf hinzufügen und für 5 Sek. / Stufe 4 kurz verrühren, dann für 20 Min. / 100°C / Linkslauf / Stufe 2 aufkochen.
  • Den Glitzer dazugeben und 5 Sek. / Linkslauf / Stufe 3 unterrühren. Sofort in sterilisierte Gläser füllen und verschließen.

Notizen

Ich habe euch hier eine Liste gemacht von den Zutaten die ihr auch bei Amazon bestellen könnt.
Essbares Gold Glitter
Einmachgläser 230ml
Vanilleschoten
Zimt, gemahlen
Nelken, gemahlen
Ingwer, gemahlen 
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12 Kommentare

  1. Sehr lecker. Habe nur das Glitter nicht bekommen aber definitiv ein Traum…

  2. Hallo, kann ich auch 3:1 Gelierzucker nehmen?
    Sylvi

  3. Hallo Hexenküche!
    Nimmt man für die Marmelade frische cranberries? Und wenn ja wo bekommt man diese?
    LG

  4. Hallo, man kann das Rezept doch bestimmt auch ohne Thermomix nachkochen?! ;o) da ich noch nie Marmelade gekocht habe, frage ich lieber mal nach. Und es ist bestimmt auch möglich die Marmelade zu pürieren, da wir hier nur Stückchen/Kernfreie Marmelade essen….

    Viele Grüße Steffi

  5. Corinne Kaufmann

    Wie weit komme ich mit so einer Packung Gold glitter

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