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Pellkartoffeln aus dem Thermomix

 

Pellkartoffeln

die Hexenküche
Zubereitung 35 Min.

Zutaten
  

  • 1200 g Kartoffeln mit Schale festkochend, mittelgroß
  • 1 TL Salz
  • 700 g Wasser

Anleitung
 

  • Wasser und Salz in den Mixtopf geben, Varomabehälter aufsetzen, Kartoffeln einwiegen, 40 Min. / Varoma / Stufe 1 garen.

Notizen

Kleinere Mengen Kartoffeln bis ca. 500g, kann man auch im Garkörbchen machen, dafür eignen sich am besten kleinere Kartoffeln wie z.B. Drillinge.
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