Ich liebe Eis in allen Variationen. Dieses Himbeer-Joghurteis kann man auch mit anderen Früchten machen, also z.B. ein Erdbeer-Joghurteis, dafür braucht ihr einfach nur die Himbeeren durch die gleiche Menge Erdbeeren ersetzen. Viel Spaß 🙂
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Himbeer-Joghurteis
Zutaten
- 60 g Zucker
- 300 g Himbeeren gefroren
- 100 g Joghurt
Anleitung
- Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 10 pulverisieren.
- Die gefrorenen Himbeeren dazugeben und 10 Sek. / Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel runterschieben.
- Joghurt hinzufügen und 30 Sek. / Stufe 4 zu einem cremigen Eis verrühren. Sofort servieren oder bis zum Verzehr im Gefrierschrank aufbewahren.
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