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Gletschereis Likör

Der Gletscheis Likör ist ein richtiger Hingucker, die Farbe fast einzigartig.

Da dieser Likör eher stärker als andere ist, wird er auch Ladykiller genannt. Aber ich habe dieses Rezept auch schon als Schlumpf Likör gesehen. Wie auch immer man ihn nennen mag, er schmeckt lecker und sollte auf keiner Party fehlen.

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Gletschereis Likör

die Hexenküche
Zubereitung 10 Min.
Portionen 700 ml

Zutaten
  

Anleitung
 

  • Eisbonbons in den Mixtopf geben, 15 Sek. / Stufe 10 zerkleinern. Mit dem Spatel runter schieben.
  • Wasser zugeben, 8 Min. / 70°C / Stufe 2 erwärmen, Bis die Bonbons komplett aufgelöst sind.
  • Wodka und Blue Curacao dazu geben und für 15 Sek. / Stufe 3 verrühren.
  • In saubere, sterilisierte Flaschen füllen und abkühlen lassen. Gut gekühlt servieren.
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