Engelchen Likör auch flüssiges Marzipan genannt ist ein Likör auf Amaretto Basis. Ein muss für jeden Marzipan Fan.
Fix gemacht im Thermomix und eine tolle Geschenkidee aus der Hexenküche. Auf meinem Blog findest du übrigens noch mehr tolle Ideen für Liköre.
Ein richtig tolles Geschenk aus der Küche, denn Liköre kommen immer gut an.
Vor allem in der Weihnachtszeit ist der Engelchen Likör sehr beliebt und eignet sich auch hervorragend als Geschenkidee z.B. für einen Selbstgemachten Adventskalender.
- 12er Set Maraska Flaschen Füllmenge 250 ml
- incl Schraubverschlüsse Silber höhe 21,3 cm Durchmesser 4,7c
- incl 12 Etiketten zum Beschriften
- WEIHNACHTSFLASCHE: Die Stern Flaschen in festlicher Form und mit Korkverschluss sind gefüllt und leer ein Hingucker....
- TOLLES DESIGN: Die Glasflaschen aus Klarglas haben eine schöne Sternform und verfügen über einen praktischen...
- VIELSEITIG EINSETZBAR: Die sternförmigen Glasfläschchen sind ideal für das Abfüllen von selbstgemachten Spirituosen,...

Engelchenlikör
Nützliches Zubehör
Zutaten
- 150 g weiße Kuvertüre in Stücken
- 80 g Zucker
- 1 Ei
- 500 g Schlagsahne
- 300 g Amaretto
Anleitung
- Kuvertüre in den Mixtopf geben und 6 Sek. / Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel runterschieben und für 3 Min. / 50°C / Stufe 2 schmelzen.150 g weiße Kuvertüre
- Zucker und Ei dazugeben und 5 Sek. / Stufe 4 kurz verrühren.80 g Zucker, 1 Ei
- Schlagsahne in den Mixtopf geben und 6 Min. / 70°C / Stufe 2 erhitzen.500 g Schlagsahne
- Amaretto hinzufügen und für 10 Sek. / Stufe 4 verrühren. Und noch heiß in saubere, sterilisierte Flaschen abfüllen. Kühl lagern.300 g Amaretto
Tipps
HIER geht's zu Flaschenbauer.
Muss der Likör nach Zubereitung gekühlt werden? Ich würde den gerne im Adventskalender verschenken.
Hey Kaddy, der Likör muss nicht unbedingt im Kühlschrank lagern, aber es sollte schon kühler als Zimmertemperatur sein. Würde ihn also wenn dann eher am Anfang rein tun, dann bist auf der sicheren Seite. LG