Hausgemachter Ouzo (mit Glitzervariante)

Ouzo wird normalerweise gebrannt, doch diese Variante für zu Hause ist einfach der Hammer. Er schmeckt wie Ouzo und kristallisiert sogar im Gefrierschrank.

Einfach ein ganz tolles Rezept. Ausserdem ist er super schnell hergestellt und das mit nur 3 Zutaten.

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Türchen Nr.16 - Hausgemachter Ouzo mit Glitzervariante

die Hexenküche
5 from 21 votes
Gesamt 5 mins
Course Liköre, ohne Sahne, Weihnachten
Servings 750 ml

Nützliches Zubehör

Zutaten
  

Anleitung
 

  • Kandis in den Mixtopf geben und für 10 Sek. / Stufe 10 pulverisieren.
  • den Wodka und das Anisöl hinzufügen und für 30 Sek. / Stufe 4 vermischen. In sterilisierte saubere Flaschen füllen. Den Ouzo am besten im Gefrierschrank lagern.

Glitzervariante

  • Für die Glitzervariante, einfach etwas Glitzer zu der Flasche mit dem Ouzo geben und schütteln. Wenn ihr sehen möchtet wie das ganze aussieht, schaut euch einfach das Video welches oben verlinkt ist an, da sieht man es sehr gut 🙂

Tipps

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Anisöl
Essbares Glitzer 
10 Stern Flaschen
20 Glasflaschen 250 ml
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2 Kommentare

  1. Hallo ihr Lieben, habe gerade den Likör 43 Kuchen im Backofen. Frage: ist es richtig, das der Teig so flüssig ist? Mache ihn zum ersten Mal…
    LG aus Bremen und noch einen schönen Sonntag
    Petra

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