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Samtige Erdbeermarmelade

Diese Frühstücksmarmelade ist super samtig und fein, denn sie enthält keine Stücke und ist dadurch sehr beliebt bei Kindern. Auch als Geschenk in einem Präsentkorb macht sie sich sehr gut.

 

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Samtige Erdbeer Marmelade
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Menüart Marmelade
Vorbereitung 2 Minuten
Kochzeit 13 Minuten
Portionen
Gläser
Zutaten
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Anleitungen
  1. Die Erdebeeren in den Mixtopf geben und 15 Sek. / Stufe 6 pürieren.
  2. Gelierzucker, Zitronensaft und den Vanillezucker dazu geben und 12 Min. / 100°C / Stufe 3 kochen.
  3. Sofort in sterilisierte Gläser abfüllen. Kühl und trocken lagern.
Rezept Hinweise

Der Gelierzucker kann auch durch GelierXucker esetzt werden, hat weniger Kalorien und ist gut für Diabetiker geeignet.

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