Startseite / Rezept / Erdbeer-Rhabarber Marmelade

Erdbeer-Rhabarber Marmelade

Erdbeer und Rhabarber sind so ein tolle Duo, findest du nicht auch? Ob in Marmelade, Kuchen oder anderen tolle Rezepten. Sie passen einfach perfekt zusammen.

MamboCat 40er Set Sturzgläser 230 ml mit...
  • 40er Set Sturzglas mit 230ml Füllmenge
  • Deckelfarbe: Fliegenpilz rot weiß gepunktet, Höhe 7,1 cm
  • Diamant-Zucker Gelierzauber Rezeptheft
AVERY Zweckform 56818 Sticker auf Rolle, Marmelade...
  • Ideal zum Beschriften von Selbstgemachtem, wie Marmelade, Liköre, Eingemachtes u.v.m.
  • Modern vorgestaltete Sticker Motive, Durchmesser der Sticker: 38 mm
  • Beschriftbares vorgestaltetes Papiermaterial, wiederablösbar
Azafran Südsee Vanille (Tahiti Richtung) -...
  • Premium Südsee Vanilleschoten (5 Stk) (Tahiti-Vanille Richtung) aus Papua-Neuguinea in Länge 12cm.
  • Südsee-Vanilleschoten stammen aus Papua-Neuguinea und gehören zu der weltweit am begehrtesten und teuersten...
  • Geschmacklich zeichnet sich Südsee Vanille durch ihr einzigartiges, würziges und blumiges "Tahiti-Aroma" aus.
Angebot
Xucker Gelier Xucker 1kg kalorienreduzierte 2:1...
  • Zuckerfreie Gelierzucker-Alternative: Kalorien- und kohlenhydrat-bewusst, süßt und konserviert wie herkömmlicher...
  • Verwendung: 2:1-Fertigmischung für die Herstellung von 3 kg Marmelade/Konfitüre ohne Zucker, Für Gelees sollte 2:1...
  • Perfektes Gelierergebnis: Enthält Pektin und Citronensäure. Gesund genießen: Blutzucker- und insulinneutral,...

Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept:

Marmeladengläser 230ml

Marmeladengläser 350ml

Vanilleschoten z.B. von Azafran

Vanillepaste

Schöne Klebe – Etiketten

Weitere tolle Weihnachts Rezepte findest du in dem Buch Feine Weihnachten: Unsere besten Weihnachtsrezepte für den Thermomix

Rezept drucken
Erdbeer - Rhabarber Marmelade
Vorbereitung 2 Minuten
Kochzeit 13 Minuten
Portionen
Gläser
Zutaten
Vorbereitung 2 Minuten
Kochzeit 13 Minuten
Portionen
Gläser
Zutaten
Anleitungen
  1. Rhabarber in kleine Stücke schneiden (Ca. 2-3 cm) und in den Mixtopf geben, 10 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.
  2. Die restlichen Zutaten hinzufügen, 13 Min. / 100°C / Stufe 2 kochen (Siehe Rezepthinweise).
  3. Gelierprobe machen und in saubere, sterilisierte Gläser füllen. Sofort verschließen. Kühl und dunkel lagern.
Rezept Hinweise

Die Marmelade muss mindestens 4 Minuten sprudelnd kochen, ansonsten die Kochzeit dementsprechend verlängern. Sollte die Marmelade überkochen, Temperatur kurz runterdrehen.

Klappt übrigens auch wunderbar mit GelierXucker, hat weniger Kalorien und ist auch für Diabetiker gut geeignet.

Marmeladengläser kann man günstig bei Amazon oder Flaschenbauer bestellen. Die Ware wird ganz bequem nach Hause geliefert und die haben super Preise.

Marmeladengläser 230ml

Marmeladengläser 350ml

Vanilleschoten z.B. von Azafran

Vanillepaste

Schöne Klebe - Etiketten

Bei Flaschenbauer gibt es übrigens auch tolle Likörflaschen und süße Motivflaschen zum super Preis 🙂 HIER geht's zu Flaschenbauer.

Das könnte dich auch interessieren

Saftiger Erdbeer-Rhabarber-Joghurtkuchen

Dieser saftige Rhabarber-Joghurt-Kuchen ist wirklich super einfach und schnell gemacht. Der Perfekte Kuchen wenn’s mal …

Rhabarberlikör mit Vanille

Aus Rhabarber kann man so viele tolle Sachen zaubern, ob Kompott, Kuchen oder einen leckeres …

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*