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Eierlikör Pralinen

Mega lecker ist diese kleine Leckerei. Die Eierlikör Pralinen sind eine tolle Geschenkidee aus der Küche. Sie sind schnell gemacht und das Rezept ist sehr einfach. Ohne viel Schnick Schnack.

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  • Joëlle Herzfeld, Manuela Herzfeld
  • Herausgeber: Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung
  • Gebundene Ausgabe: 216 Seiten

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Eierlikör Pralinen
Kochzeit 5 Minuten
Wartezeit 2 Stunden
Portionen
Stück
Zutaten
Zum wälzen
Kochzeit 5 Minuten
Wartezeit 2 Stunden
Portionen
Stück
Zutaten
Zum wälzen
Anleitungen
  1. Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.
  2. Die Schokolade mit dem Spatel vom Rand schieben und die Butter hinzugeben, 4 Min. / 50°C / Stufe 2 schmelzen.
  3. 80g gemahlene Mandeln und Eierlikör dazu geben, 5 Sek. / Stufe 4 verrühren. In eine Schüssel umfüllen und für 2-3h in den Kühlschrank stellen.
  4. Mit einem Teelöffel kleine Stücke abstechen und zu Kugeln formen. Anschließend in den gemahlenen Mandeln wälzen.

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