Diese Ofen-Donuts kommen ganz ohne frittieren aus und ist eine tolle alternative. Sie sind Ruck Zuck fertig und in weniger als 20 Minuten auf dem Tisch.




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- Das Donut-Blech zaubert im Handumdrehen 12 leckere Mini-Donuts mit dem Ø 7 cm.
- Das Blech ist besonders stabil aus Karbonstahl mit einer hervorragenden Marken-Antihaftbeschichtung gefertigt.
- Es wird mit Rezeptvorschlägen, z. B. für klassische Mini-Donuts, in einer Geschenkverpackung geliefert.

Ofen-Donuts
Nützliches Zubehör
Zutaten
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 60 g Zucker
- 1 Ei
- 30 g Butter weich
- 60 g Milch
- 60 g Naturjoghurt
- 1/4 TL Salz
- 1-2 TL Vanillepaste
- 1/2 TL Zimt (optional)
Ausserdem
- Backtrennspray oder etwas Butter zum einfetten der Form
Anleitung
- Backofen auf 180°C O/U (Umluft 160°C) vorheizen. Eine Donut-Backform mit Backtrennspray einsprühen oder mit etwas Butter einfetten.Backtrennspray
- Zucker, Ei, Butter, Milch, Joghurt, Salz, Vanillepaste und Zimt in den Mixtopf geben, 40 Sek. / Stufe 5 verrühren.60 g Zucker, 1 Ei, 30 g Butter, 60 g Milch, 60 g Naturjoghurt, 1/4 TL Salz, 1-2 TL Vanillepaste, 1/2 TL Zimt
- Mehl und Backpulver zugeben, 20 Sek. / Stufe 5 verrühren. Teig in die vorbereitete Donut-Backform geben und ca. 13-15 Minuten backen. Donuts kurz abkühlen lassen und aus der Form lösen. Nach Lust und Laune verzieren.250 g Mehl, 1 TL Backpulver
Tipps
Sollte der Teig mal etwas zu zäh sein, einfach einen Schuss Milch dazu geben.
Der Teig kann auch für einen Donut Maker verwendet werden.
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