Hexenküche.de EINFACH ZAUBERHAFT
Weizenmehl
Weizenmehl Type 405 (Österreich: Type W 480)
Weizenmehl Type 550 (Österreich: Type W 700)
Weizenmehl Type 630 verwendbar wie Type 550
Weizenmehl Type 1050 (Österreich: Type W 1600)
Dinkelmehl
Dinkelmehl Type 630 (Österreich Type D 700)
Dinkelmehl Type 1050 (Österreich Type D 1500)
Roggenmehl
Roggenmehl Type 815 (Österreich – R 500)
Roggenmehl Type 997 (helles Roggenmehl) oder Type 1150 (Österreich R 960)
Roggenmehl Type 1150 (Österreich – R 960)
Es fehlt noch ein Mehltype? Schreibe es gerne in die Kommentare.
Hallo, ich hätte gerne gewußt wie man Weizenbrotmehl 1600 Õsterreich in Deutsch aus tauscht.
Vielen lieben Dank und liebe Grüße Brigitte
Hallo Brigitte, schau mal hier https://www.diehexenkueche.de/mehltypen-deutschland-oesterreich/ auf meinen Blog, da habe ich eine Liste dazu wie man AT und DE Mehle austauschen kann. LG 🙂