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die Hexenküche

Kuchen aus Plätzchenresten

Kennt du das auch? Weihnachten ist vorbei und es sind noch so viele Weihnachtsplätzchen über. Keiner mag sie mehr essen und wegschmeißen wäre doch viel zu schade. Wieso also nicht einen leckeren Kuchen daraus zaubern? Ja es funktioniert wirklich und er schmeckt richtig klasse. Jeder Kuchen ist ein Einzelstück, da …

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Knoblauchpaste auf Vorrat

Kennst du das, du benötigt ein paar Knoblauchzehen und kriegst den Knoblauchgeruch den ganzen Tag nicht mehr von deinen Fingern? Dann habe ich hier die Lösung. Eine Knoblauchpaste. Schnell gemacht und die Finger riechen nur einmal für eine lange Zeit.  Die Knoblauchpaste wird dann verwendet, wenn im Rezept eine oder …

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Eierlikör mit 43er – Ein Traum

Ein Traum dieser Eierlikör. Das besondere daran ist, dass er mit ganzen Eiern gemacht wird. Das heißt man braucht sich keine Gedanken machen, was man mit dem über gebliebenen Eiweiß machen soll? Super, oder? Eierlikör kommt immer gut an. Egal ob als kleines Geschenk oder Mitbringsel. Am liebsten verschenke ich Eierlikör …

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Eierlikör aus ganzen Eiern

Das tolle an diesem Eierlikör Rezept ist, dass die kompletten Eier rein kommen, somit hat man keine Eiweißreste. Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: Stern Flaschen 12 Flaschen mit weiter Öffnung  24 Flaschen mit weiter Öffnung (sind für Eierlikör super geeignet) Schöne Klebe – Etiketten Weitere tolle Weihnachts Rezepte findest du in …

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Toffitella

Dieser Süße Brotaufstrich aus Toffifees ist ein Traum. Immer wenn ich ihn mache muss ich aufpassen das ich nicht das ganze Glas auf einmal aufesse, weil man einfach nicht aufhören kann zu naschen 😉 Toffitella sollte auf keinem Frühstückstisch fehlen. https://www.youtube.com/watch?v=8Ews05fXBOA Rezept drucken Toffitella Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bitte …

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Weihnachtliche Erdbeermarmelade

Diese Weihnachtliche Erdbeermarmelade ist ein muss im Winter und darf auf keinem Frühstückstisch fehlen. Auch ein tolles Geschenk zu Weihnachten oder den Adventskalender.       Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: Marmeladengläser 230ml Marmeladengläser 350ml Vanilleschoten z.B. von Azafran Vanillepaste Schöne Klebe – Etiketten Weitere tolle Weihnachts Rezepte findest du …

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‚Echte‘ Vanillesauce

Diese Vanillesauce besteht aus echter Vanille. Ist super einfach und schnell gemacht. also wozu noch Fertigprodukte kaufen.       Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: Vanilleschoten z.B. von Azafran   Rezept drucken 'Echte' Vanillesauce Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bitte bewerte das Rezept! Portionen ml MetrischImperial Zutaten 300 g Milch4 …

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Vanillesauce auf die schnelle

Warum noch Vanillesauce kaufen bzw. gekauftes Pulver benutzen, wenn es doch auch soo einfach ohne geht. Mit dem Thermomix klappt es besonders gut, ganz ohne anbrennen.       Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: Vanillepaste oder HIER Vanilleextrakt (enthält etwas Alkohol) Rezept drucken Schnelle Vanillesauce Stimmen: 2 Bewertung: 5 Sie: Bitte …

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Bratäpfel mit Marzipan – Mandelfüllung

Bratäpfel sind in der Winterzeit etwas ganz tolles. Durch den gebackenen Apfel ist das Dessert richtig schön fruchtig und saftig.     Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: Kugelausstecher Zimt brauner Zucker (5 x 1kg) Bio Mandeln, gehackt Mandeln, gestiftelt von Dr. Oetker   Rezept drucken Bratäpfel mit Marzipanfüllung Stimmen: 0 Bewertung: 0 …

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Backtrennmittel – BTM selber herstellen

  Dieses Backtrennmittel kurz auch BTM genannt, ist richtig toll. Man kann es für alles Mögliche benutzen, was sich evtl. schwer aus der Form o.ä. lösen lässt z.B. Guglhupfformen, Osterlamm, Waffeleisen, Römertopf… Einfach 1-2 TL in die Form geben und mit einem Pinsel oder Tuch gut verstreichen, Fertig. Unbedingt im …

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