Likör aus Zwetschgenkernen – Falscher Amaretto

Alle Zwetschgen verarbeitet, doch was ist mit den Kernen?

Auf keinen Fall weg schmeißen, denn daraus kannst du noch einen leckeren Zwetschgenlikör zaubern. Probier es aus, du wirst begeistert sein. Wird übrigens auch ‚falscher Amaretto‘ genannt 😉

gouveo 6er Set Saftflasche 1000 ml mit...

• PREMIUM QUALITÄT: Die Flaschen aus hochwertigem Klarglas und mit passendem TO 48 mm Schraubverschluss sicher...
• VIELSEITIG EINSETZBAR: Die leeren Glasflaschen mit Deckel eignet sich optimal für das Befüllen mit selbstgemachten...
• NACHHALTIGKEIT: Die runden Saftflaschen mit großer Öffnung können mit verschiedenen Flüssigkeiten befüllt werden...

Bei Amazon kaufen Anzeige

Lieblings-LIKÖRE: Rezepte aus dem Thermomix

• Corinna, Wild (Author)

9,90 EUR

Bei Amazon kaufen Anzeige

Saftflaschen mit Deckel, Einkochringen und...

• Lieferumfang: Mit Deckeln, Einkochringen und Einweckklammern
• Passender Deckel-Ø: 60 mm
• Passender Gummiring: 54 x 67 mm

24,08 EUR

Bei Amazon kaufen Anzeige

Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept:

1 Liter Flasche mit weitem Hals

Auch bei Flaschenbauer kann man gut Flaschen und Einmachgläser zum super Preis einkaufen.

Likör aus Zwetschgenkernen

die Hexenküche

5 from 1 vote

Drucken Jetzt pinnen!

Course Liköre

Servings 1 Flasche

Zutaten

  

1x2x3x

• Zwetschgenkerne
• 200 g Kandis braun oder weiß
• 700 ml Wodka

Ausserdem

• 1 leere Flasche mit 1 Liter Fassungsvermögen

Anleitung

 

• Die Flasche ca. bis zur Hälfte mit Zwetschgenkernen füllen.
• Kandis dazugeben.
• Wodka einfüllen, Flasche zudrehen und einmal kräftig schütteln.
• Der Likör muss 2-3 Monate reifen, ab und zu mal wieder schütteln.
• Wenn der Likör fertig ist, das ganze durch ein Sieb seihen und genießen.
  

Tipps

Wenn du kein Kandis zu Hause hast, kannst du auch normalen Zucker oder Rohrzucker verwenden.

Nachmachen und auf Instagram postenNutze unseren Hashtag #diehexenküche auf Instagram, damit wir deine Fotos sehen.