Lachsaufstrich

Einen leckeren Lachsaufstrich in Sekunden? Das geht mit dem Thermomix. Und das auch noch richtig einfach. Passt perfekt zum dippen oder aufs Brot und sollte auf keinem Partybuffet fehlen.

Angebot
kela Schalen-Set Philipa, 4-teilig, Porzellan,...
  • Formvollendetes Servieren am Tisch: Porzellan-Schälchen mit Bambus-Untersetzer zum Servieren von Kleinigkeiten
  • Geeignet für Tapas, Saucen, Dips und Süßwaren
  • Einfache Reinigung: Schälchen spülmaschinengeeignet, Reinigung des Bretts von Hand mit lauwarmem Wasser

 

Lachsaufstrich

die Hexenküche
5 from 11 votes
Zubereitung 1 min
Gesamt 1 min
Course Aufstriche & Dips & Saucen
Servings 1 Portion

Nützliches Zubehör

Zutaten
  

  • 1 Zwiebel (ca. 50g) halbiert
  • 200 g Räucherlachs in Scheiben
  • 200 g Frischkäse natur
  • 50 g Creme fraiche oder Schmand

Anleitung
 

  • Zwiebel in den Mixtopf geben 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel runter schieben.
  • Lachs hinzugeben 3 Sek. / Stufe 4 zerkleinern. Mit dem Spatel runter schieben.
  • Frischkäse und Creme fraiche dazu geben 5 Sek. / Stufe 5 verrühren.

Tipps

Schmeckt auch lecker mit Meerrettich Frischkäse.
 
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