Einen leckeren Lachsaufstrich in Sekunden? Das geht mit dem Thermomix. Und das auch noch richtig einfach. Passt perfekt zum dippen oder aufs Brot und sollte auf keinem Partybuffet fehlen.

Kela weiß Schalen-Set Philipa Porzellan , 4...
- Formsvollendetes Servieren am Tisch: Porzellan-Schälchen mit Bambus-Untersetzer zum Servieren von Kleinigkeiten
- Geeignet für Tapas, Saucen, Dips und Süßwaren
- Einfache Reinigung: Schälchen und Brett spülmaschinengeeignet


Lachsaufstrich
Nützliches Zubehör
Zutaten
- 1 Zwiebel (ca. 50g) halbiert
- 200 g Räucherlachs in Scheiben
- 200 g Frischkäse natur
- 50 g Creme fraiche oder Schmand
Anleitung
- Zwiebel in den Mixtopf geben 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel runter schieben.
- Lachs hinzugeben 3 Sek. / Stufe 4 zerkleinern. Mit dem Spatel runter schieben.
- Frischkäse und Creme fraiche dazu geben 5 Sek. / Stufe 5 verrühren.
Tipps
Schmeckt auch lecker mit Meerrettich Frischkäse.
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