Einen leckeren Lachsaufstrich in Sekunden? Das geht mit dem Thermomix. Und das auch noch richtig einfach. Passt perfekt zum dippen oder aufs Brot und sollte auf keinem Partybuffet fehlen.
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Angebot
kela Schalen-Set Philipa, 4-teilig, Porzellan,...
- Formvollendetes Servieren am Tisch: Porzellan-Schälchen mit Bambus-Untersetzer zum Servieren von Kleinigkeiten
- Geeignet für Tapas, Saucen, Dips und Süßwaren
- Einfache Reinigung: Schälchen spülmaschinengeeignet, Reinigung des Bretts von Hand mit lauwarmem Wasser
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Lachsaufstrich
Nützliches Zubehör
Zutaten
- 1 Zwiebel (ca. 50g) halbiert
- 200 g Räucherlachs in Scheiben
- 200 g Frischkäse natur
- 50 g Creme fraiche oder Schmand
Anleitung
- Zwiebel in den Mixtopf geben 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel runter schieben.
- Lachs hinzugeben 3 Sek. / Stufe 4 zerkleinern. Mit dem Spatel runter schieben.
- Frischkäse und Creme fraiche dazu geben 5 Sek. / Stufe 5 verrühren.
Tipps
Schmeckt auch lecker mit Meerrettich Frischkäse.
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