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Schnelle Blätterteig-Hasen
Nützliches Zubehör
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- ca. 40 g Nuss-Nougatcreme oder Marmelade
- 1 verquirltes Ei
Anleitung
- Backofen auf 220°C O/U (Umluft 200°C) vorheizen.
- Blätterteig ausrollen, sodass er quer vor dir liegt. Die linke Hälfte mit Nuss-Nougatcreme oder Marmelade bestreichen und die andere Hälfte drüber klappen. Die oberen und unteren Kante, zum fixieren, mit einer Gabel eindrücken.
- Von unten nach oben in10 Streifen schneiden (funktioniert mit einem Pizzaroller sehr gut) und die einzelnen Streifen 2 x umeinander schlingen, sodass ein Häschen entsteht. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit Ei bestreichen und für etwa 12-15 Min. im vorgeheizten Ofen backen.
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