Bratapfellikör

Dieser Bratapfellikör kommt immer super an. Ob als Geschenk oder Mitbringsel zu Weihnachten oder auf der Weihnachtsfeier.

Alle lieben ihn und er ist super schnell und einfach zubereitet.

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Vanilleschoten

Zimtstangen

Nelken

Sternanis

Amaretto

 

Bratapfellikör

die Hexenküche
5 from 29 votes
Vorbereitung 1 min
Zubereitung 13 mins
Gesamt 14 mins
Course Geschenkideen aus dem Thermomix, Liköre
Servings 2 Liter

Nützliches Zubehör

Zutaten
  

Anleitung
 

  • Die Vanilleschoten der Länge nach aufschneiden und gemeinsam mit den Zimtstangen, Nelken und Sternanis in den Gareinsatz legen.
  • Apfelsaft, Weißwein und Zucker in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen und 13 Min. / 100°C / Stufe 1 kochen. Gareinsatz herausnehmen.
  • Calvados und Amaretto 10 Sek. / Stufe 4 verrühren. In saubere, sterilisierte Flaschen füllen und verschließen. Kalt oder warm mit Sahnehaube und Zimtpulver servieren.

Tipps

Haltbarkeit 6-12 Monate (weitere Infos zur Haltbarkeit von Likören findest du HIER).
Statt Calvados kann auch Apfelkorn oder Rum verwendet werden.
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3 Kommentare

  1. 5 stars
    Ganz einfach und schnell gemacht. Schmeckt sehr gut. Vielen Dank für die Idee

  2. Würde den Bratapfellikör morgen gerne ausprobieren. Welchen Apfelsaft empfehlen Sie, eher naturtrüber oder klaren Apfelsaft?
    LG KERSTIN

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