Ein Natürliches Hausmittel aus dem Thermomix. Dieser Hustensaft wirkt Schleim- und Krampflösend, entzündungshemmend, antibakteriell und Immunstärkend. Ca. 3 Monate haltbar, kühl lagern.
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Hustensaft für Kinder und Erwachsene
Nützliches Zubehör
Zutaten
- 1 große Zwiebel geviertelt
- 100 g Kandiszucker weiß oder braun
- 200 g Wasser
- 1 EL Fenchelsamen getrocknet
- 1 EL Thymian getrocknet
- 1 EL Spitzwegerich getrocknet
Anleitung
- Zwiebel in den Mixtopf geben, 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spaten runterschieben.1 große Zwiebel
- Kandiszucker, Wasser, Fenchelsamen, Thymian und Spitzwegerich dazugeben und für 8 Min. / 100°C / Stufe 1 kochen.200 g Wasser, 100 g Kandiszucker, 1 EL Fenchelsamen, 1 EL Thymian, 1 EL Spitzwegerich
- Das ganze durch ein ganz feines Sieb oder ein Nussmilchbeutel/Passiertuch gießen und die Flüssigkeit in einer Schüssel auffangen.
- In eine saubere, sterilisierte Flasche füllen und kühl lagern.
Tipps
Der Hustensaft ist ca. 3 Monate haltbar, Kühl lagern.
Für die doppelte Menge, die Kochzeit für 2 Min. erhöhen.
Dosierung:
Erwachsene und Kinder ab 12 Jahren: 3 x tägl. 2TL
Kleinkinder ab 2 Jahren: 3x tägl. 1TL Wenn ihr ein bestimmtes Kräuter gar nicht mögt, einfach weg lassen und die Menge durch die anderen Kräuter ersetzen. (Werbung) Alle Zutaten bekommt man in der Apotheke oder hier: ►Fenchelsamen ►Thymian ►Spitwegerich ►Passiertuch
Erwachsene und Kinder ab 12 Jahren: 3 x tägl. 2TL
Kleinkinder ab 2 Jahren: 3x tägl. 1TL Wenn ihr ein bestimmtes Kräuter gar nicht mögt, einfach weg lassen und die Menge durch die anderen Kräuter ersetzen. (Werbung) Alle Zutaten bekommt man in der Apotheke oder hier: ►Fenchelsamen ►Thymian ►Spitwegerich ►Passiertuch
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Ich habe mich immer schon gefragt, warum die Zutaten für diese Hustensirups getrocknet sein sollen?? Wenn man Thymian, Spitzwegerich und (ich kenne dieses Rezept mit Salbei) Salbei im Garten hat, kann man doch genauso gut frisch ernten, oder? Ich habe außerdem zu den Zwiebeln etwas Ingwer für die allgemeine Imminabwehr ergänzt.