Hexenküche.de EINFACH ZAUBERHAFT
Diese Oreo Brownies sind schnell zubereitet und super fudgy. Sie sind definitiv eine Kalorienbombe, aber ab und an sündigen ist erlaubt und diese Sünde lohnt sich.
Oreo Brownies
Nützliches Zubehör
- Brownieform ca. 20 x 20 cm
Zutaten
- 150 g Butter
- 150 g brauner Zucker
- 150 g weißer Zucker
- 100 g Mehl
- 1/2 TL Salz
- 50 g Backkakao
- 2 TL Vanillepaste
- 3 Eier
- 12 Oreo Kekse
Anleitung
- Letztes mal auch mit 200g Butter gebacken, in allen anderen Rezepte steht aber 150-170, deshalt habe ich reduziert.
- Backofen auf 180°C O/U (Umluft 160°C) vorheizen und eine Backform (ca. 20x20cm) mit Backpapier auslegen oder einfetten.
- Butter und Zucker in den Mixtopf geben, 6 Min. / 50°C / Stufe 2 schmelzen.150 g Butter, 150 g brauner Zucker, 150 g weißer Zucker
- Butter, Mehl, Salz, Backkakao, Vanillepaste und Eier hinzufügen, 5 Sek. / Stufe 5 verrühren.150 g Butter, 100 g Mehl, 1/2 TL Salz, 50 g Backkakao, 2 TL Vanillepaste, 3 Eier
- Oreos mit der Hand grob zerkleinern und die Hälfte der Kekse unter die Masse rühren.12 Oreo Kekse
- Die Browniemasse in das vorbereitete Backbleche geben und glatt streichen. Die restlichen Oreos auf der Masse verteilen und in den vorgeheizten Backofen schieben. Etwa 30-35 Min. backen
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