Oreo Brownies
Servings 20 Stücke
Equipment
- Brownieform ca. 20 x 20 cm
Ingredients
- 150 g Butter
- 150 g brauner Zucker
- 150 g weißer Zucker
- 100 g Mehl
- 1/2 TL Salz
- 50 g Backkakao
- 2 TL Vanillepaste
- 3 Eier
- 12 Oreo Kekse
Instructions
- Letztes mal auch mit 200g Butter gebacken, in allen anderen Rezepte steht aber 150-170, deshalt habe ich reduziert.
- Backofen auf 180°C O/U (Umluft 160°C) vorheizen und eine Backform (ca. 20x20cm) mit Backpapier auslegen oder einfetten.
- Butter und Zucker in den Mixtopf geben, 6 Min. / 50°C / Stufe 2 schmelzen.150 g Butter, 150 g brauner Zucker, 150 g weißer Zucker
- Butter, Mehl, Salz, Backkakao, Vanillepaste und Eier hinzufügen, 5 Sek. / Stufe 5 verrühren.150 g Butter, 100 g Mehl, 1/2 TL Salz, 50 g Backkakao, 2 TL Vanillepaste, 3 Eier
- Oreos mit der Hand grob zerkleinern und die Hälfte der Kekse unter die Masse rühren.12 Oreo Kekse
- Die Browniemasse in das vorbereitete Backbleche geben und glatt streichen. Die restlichen Oreos auf der Masse verteilen und in den vorgeheizten Backofen schieben. Etwa 30-35 Min. backen