Halloumi in 8 Scheiben schneiden (ca. 1cm dick), jede Scheibe mit etwas Honig bestreichen und mit einer Prise Thymian bestreuen. Den Schinken fest umwickeln und von jeder Seite wenige Minuten grillen oder in einer Pfanne anbraten.
Notes
Auch super als Fingerfood, da halbiere ich den Halloumi gerne noch der Länge nach und verwende jeweils nur eine halbe Scheibe Schinken.