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Raclette Pfännchen - Lachs und Blattspinat
Servings
12
Pfännchen
Author
die Hexenküche
Equipment
Raclette Grill
Kleine Schüsseln
Ingredients
1
Zwiebel
geschält
1
Knoblauchzehe
30
g
Butter
400
g
Blattspinat
frisch oder TK
Salz
Pfeffer
200
g
Räucherlachs
12
Scheiben
Raclettekäse
Instructions
Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und in der Butter glasig dünsten.
Spinat hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pfännchen Zubereitung
Etwas Spinat in ein Pfännchen geben, eine Scheibe Räucherlachs und Käse drauf legen und im Raclette-Grill überbacken.