Blätterteig ausrollen und mit der Nuss-Nougatcreme bestreichen. Den zweiten Blätterteig darauf legen und mit einem Teigroller vorsichtig glätten.
2 Rollen Blätterteig, 150 g Nuss-Nougatcreme
Tannenbäume oder andere Motive ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Das Ei mit der Milch verquirlen und die Bäumchen damit bestreichen. In den vorgeheizten Backofen schieben und für 12-15 Min. backen. Etwas abkühlen und mit Puderzucker bestreuen.
1 Ei, 2 EL Milch
Notes
Die Ausstecher sollten ein Mindestmaß von etwa 10 cm haben. Bei kleineren Formen können diese beim backen auseinander gehen.