Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 3 Min. / Teigstufe verrühren.
Die Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und die Pancakes mit je einem TL Kokosöl goldgelb backen. Beachte die Pancakes zügig zu wenden, da sie schnell dunkel werden.
Topping
Den Magerquark mit dem Flavour verrühren und zusammen mit den Beeren verzieren.