Hefeteig zubereiten. Zimt und Zucker in einer Schüssel miteinander vermischen.
Pfännchen Zubereitung
Etwas Hefeteig im Pfännchen verteilen, mit Butter bestreichen und mit Zimt-Zucker bestreuen, einmal überklappen und platt drücken. Im Pfännchen 5-6 Minuten goldbraun ausbacken.