Die entkernten Marillen in den Mixtopf geben und für 20 Sek. / Stufe 6 pürieren.
Zucker und Vanillezucker dazugeben, 7 Min. / 100°C / Stufe 2,5 kochen.
Wasser und Wodka hinzufügen und das ganze verrühren, 15 Sek. / Stufe 5.
Den fertigen Likör in saubere, sterilisierte Flaschen füllen und verschließen. Wer keine Fruchtfleisch drin haben möchte kann den Likör durch ein feines Sieb seihen und dann erst in Flaschen abfüllen.
Notes
Der Likör hält sich min. 6 Monate. Kühl und dunkel lagern.Feines Sieb könnt ihr HIER bestellen.
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