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Burgerbuns – super soft

Diese Burger Brötchen sind die besten die ich je gegessen habe. So schön fluffig und weich und wenn es dann noch selbstgemacht ist, schmeckt es sowieso gleich doppelt so gut, vorallem weil man weiß was drin steckt. Unbeding ausprobieren 🙂 Rezept drucken Burger Buns - Die besten Burgerbrötchen Menüart Brot …

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American Hot Dog Brötchen

Hot Dog Brötchen kann man genauso wie Burger Buns einfach selber machen. Denn Selbstgemacht schmeckt bekanntlich doch am besten. Rezept drucken American Hot Dog Brötchen Menüart Brot und Brötchen Küchenstil Amerikanisch Portionen Stück MetrischImperial Zutaten 150 g Wasser50 g Milch1/2 Würfel Hefe2 TL Zucker500 g Mehl25 g Butter weich1 Ei1 …

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Muffin-Berliner

Diese Berliner in Muffin Style sind perfekt für Kindergeburtstage und Fasching. Du kannst sie nach Lust und Laune verzieren, ob mit Puderzucker oder buntem Zuckerguss, noch ein paar bunte Perlen drauf und schon hast du wunderschöne bunte Muffins. Sie sind immer ein Hit und natürlich was fürs Auge. Fast zu …

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Ofen Berliner – super soft

Diese Ofenberliner sind eine tolle alternative zu den ’normalen‘ Berlinern, die im Fett ausgebacken werden. Geschmacklich ganz klar ein unterschied, aber trotzdem eine tolle Variante. Sie schmecken total lecker und sind mega fluffig und soft. UND das Haus stinkt nicht nach Fett 😉 ein super Vorteil, oder? Denn den Fettgeruch …

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Kuchen aus Plätzchenresten

Kennt du das auch? Weihnachten ist vorbei und es sind noch so viele Weihnachtsplätzchen über. Keiner mag sie mehr essen und wegschmeißen wäre doch viel zu schade. Wieso also nicht einen leckeren Kuchen daraus zaubern? Ja es funktioniert wirklich und er schmeckt richtig klasse. Jeder Kuchen ist ein Einzelstück, da …

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Eierlikör mit 43er – Ein Traum

Ein Traum dieser Eierlikör. Das besondere daran ist, dass er mit ganzen Eiern gemacht wird. Das heißt man braucht sich keine Gedanken machen, was man mit dem über gebliebenen Eiweiß machen soll? Super, oder? Eierlikör kommt immer gut an. Egal ob als kleines Geschenk oder Mitbringsel. Am liebsten verschenke ich Eierlikör …

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Eierlikör aus ganzen Eiern

Das tolle an diesem Eierlikör Rezept ist, dass die kompletten Eier rein kommen, somit hat man keine Eiweißreste. Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: Stern Flaschen 12 Flaschen mit weiter Öffnung  24 Flaschen mit weiter Öffnung (sind für Eierlikör super geeignet) Schöne Klebe – Etiketten Weitere tolle Weihnachts Rezepte findest du in …

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‚Echte‘ Vanillesauce

Diese Vanillesauce besteht aus echter Vanille. Ist super einfach und schnell gemacht. also wozu noch Fertigprodukte kaufen.       Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: Vanilleschoten z.B. von Azafran   Rezept drucken 'Echte' Vanillesauce Portionen ml MetrischImperial Zutaten 300 g Milch4 Eigelb1 Prise Salz50 g Zucker½ Vanilleschote Portionen ml MetrischImperial …

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Vanillesauce auf die schnelle

Warum noch Vanillesauce kaufen bzw. gekauftes Pulver benutzen, wenn es doch auch soo einfach ohne geht. Mit dem Thermomix klappt es besonders gut, ganz ohne anbrennen.       Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept: Vanillepaste oder HIER Vanilleextrakt (enthält etwas Alkohol) Rezept drucken Schnelle Vanillesauce Menüart Desserts, Weihnachtsdesserts Portionen Liter MetrischImperial …

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Lebkuchen vom Blech

    Mhhh Lebkuchen, ich liebe Lebkuchen. Und mit diesem Rezept geht das auch noch richtig schnell und einfach. Der Lebkuchen vom Blech ist nämlich kein typischer Lebkuchen, sondern eher ein Kuchen, aber trotzdem mega lecker und so saftig. Denn manchmal hat man ja nicht die Zeit, aber es gehört …

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