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Stutenkerle / Weckmänner

Da wo ich herkomme, heißen diese kleinen Männchen Stutenkerle. Ich kenne sie aber auch unter dem Namen Weckmänner. In Deutschland gibt es wirklich die unterschiedlichsten Namen dafür, das ist von Region zu Region unterschiedlich. Unter anderem werden sie auch als Klausemann, Grättimma, Grittibänz oder Dambedei genannt. In Süddeutschland und Österreich werden …

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Osterhäschen aus süßem Hefeteig

Diese Niedlichen Osterhäschen aus süßem Hefeteig dürfen zu Ostern nicht fehlen. Ob zum Osterbrunch oder zum Kaffee, sie passen einfach immer. Auch auch als Mitbringsel eignen sie sich hervorragend.

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Osterlamm aus süßem Hefeteig

Dieses niedliche Schaf aus süßem Hefeteig sieht super toll aus und schmecken auch richtig lecker. Egal ob auf dem Frühstückstisch oder Nachmittags zum Kaffee ist dieses Osterlämmchen immer ein Hingucker. Eure Gäste werden ganz bestimmt staunen. Den Hefeteig habe ich in meinem Thermomix TM5 zubereitet. Viel Spaß 🙂

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Mini Berliner mit Nutella

Seit ihr auch so süchtig nach Nutella wie ich? Dann hab ich hier genau das richtige Rezept „Mini Nutella Krapfen“ sie sind nicht nur zur Faschingszeit der Hit, ob Kindergeburtstag oder Kaffeeklatsch, sie passen einfach immer, und sind soooo lecker, ich liebe sie.

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Mini Berliner

Ich finde Berliner passen einfach immer, nicht nur zur Faschingszeit und gehen viel schneller als du vielleicht denkst. Den Teig habe ich natürlich im Thermomix TM5 zubereitet. Nachdem der Teig gegangen ist formt man kleine Kugeln daraus, backt sie in heißen Öl aus (ich habe Rapsöl genommen) und füllt sie …

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