Startseite / RezeptSeite 2

Blog Archives

Muffin-Berliner

Diese Berliner in Muffin Style sind perfekt für Kindergeburtstage und Fasching. Du kannst sie nach Lust und Laune verzieren, ob mit Puderzucker oder buntem Zuckerguss, noch ein paar bunte Perlen drauf und schon hast du wunderschöne bunte Muffins. Sie sind immer ein Hit und natürlich was fürs Auge. Fast zu …

Weiterlesen »

Ofen Berliner – super soft

Diese Ofenberliner sind eine tolle alternative zu den ’normalen‘ Berlinern, die im Fett ausgebacken werden. Geschmacklich ganz klar ein unterschied, aber trotzdem eine tolle Variante. Sie schmecken total lecker und sind mega fluffig und soft. UND das Haus stinkt nicht nach Fett 😉 ein super Vorteil, oder? Denn den Fettgeruch …

Weiterlesen »

Schwäbischer Zwiebelkuchen

      Dieser Schwäbische Zwiebelkuchen gehört definitiv zu den Besten die ich je gegessen habe. Das Rezept ist schnell gemacht und wirklich einfach. Ob als Hauptgang oder Vorspeise, er ist immer ein Highlight auf dem Tisch.   Rezept drucken Schwäbischer Zwiebelkuchen Menüart Hauptgerichte, Vegetarisch Portionen Personen MetrischImperial Zutaten Hefeteig …

Weiterlesen »

Zwetschgenkuchen mit Hefeteig und Streuseln vom Blech

Nichts geht über einen leckeren Zwetschgenkuchen mit Streuseln. Das Rezept ist wie immer sehr einfach und lecker. Rezept drucken Zwetschgenkuchen mit Hefeteig und Streuseln vom Blech Menüart Backen - süß Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 30 Minuten Wartezeit 1 Stunden Portionen Blech MetrischImperial Zutaten 1,5 kg Zwetschgen entkernt Butterstreusel 200 g …

Weiterlesen »

Brötchensonne / Partysonne

Diese Partysonne ist eine wunderbare Beilage zum Grillen oder für Partybuffets. Man kann sie individuell zusammensetzen z.B. als Haus für ein Richtfest.     Rezept drucken Brötchensonne / Partysonne Menüart Brot und Brötchen Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 30 Minuten Wartezeit 30 Minuten Portionen Stück MetrischImperial Zutaten Hefeteig 250 g Wasser1/2 …

Weiterlesen »

Dinkel-Möhren-Brot ’sehr saftig‘

  Dieses Brot gehört zu einen meiner Lieblingsbrote. Es ist soo schön saftig, sogar noch nach Tagen. Geht schnell, einfach und ist super lecker.     Rezept drucken Saftiges Dinkel-Möhren-Brot Menüart Brot und Brötchen Portionen Stück MetrischImperial Zutaten 200 g Möhren geschält, in Stücken300 g Wasser1/2 Würfel Hefe oder 1 …

Weiterlesen »

Nusszopf, super riesig

Ein tolles Rezept und viel einfacher als es aussieht. Alle werden staunen, wenn sie den rieseigen Nusszopf auf dem Tisch entdecken, versprochen. Er ist so schön saftig und fluffig, einfach nur lecker. Wer nicht so einen Riesen Zopf haben möchte, macht einfach zwei kleine draus. Rezept drucken Nusszopf, super riesig …

Weiterlesen »

Hefezopf ‚Mein Bester‘

Diesen Hefezopf muss man probiert haben. Er ist sooo weich und fluffig, einfach nur lecker. Gerade zu Ostern darf ein Hefezopf auf vielen Tischen nicht fehlen, aber auch mal für Zwischendurch ist es ein perfektes Rezept. Ausserdem kann man mit dem Teig auch etwas variieren. Mit oder ohne Rosinen ? …

Weiterlesen »

Das schnellste Vollkornbrot der Welt

    Dieses Brot gehört zu einen meiner Lieblingsbroten. Es geht mega schnell und schmeckt super lecker. Es ist sehr saftig und bleibt über mehrere Tage frisch. Die Körner kann man individuell austauschen, je nachdem worauf man Lust hat und was man mag.     Rezept drucken Das schnellste Vollkornbrot …

Weiterlesen »