Teebeutel in den Mixtopf einhängen und mit 1l heißen Wasser übergießen, 15 Min. ziehen lassen.
Teebeutel entnehmen. Zucker und Zitronensäure hinzugeben und 20 Min. / 100°C / Stufe 2 köcheln.
Sofort in saubere, sterilisierte Flaschen füllen.
Notes
Mischverhältnis ca. 1:10, je nach Geschmack kann man mehr oder weniger Konzentrat nehmen :-) Es ist ein Sirup, deshalb ist sehr viel Zucker drin, es wird verdünnt getrunken. Man kann den Zucker auch durch kalorienarmen Birkenzucker bzw. Xylit ersetzen. Variiere die Teesorten nach deinem Geschmack. Ich nehme gerne diesen hier --> Sweet Kiss von Teekanne