Original Griechischer Zaziki
Portionen
1Portion
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Zutaten
Anleitungen
  1. Knoblauch in den Mixtopf geben, 4 Sek. / Stufe 8 zerkleinern.
  2. Salatgurke hinzugeben, 6 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.
  3. Die restlichen Zutaten hinzufügen, 20 Sek. / Stufe 3 verrühren.
Rezept Hinweise

Die Gurke entkernen: Der Länge nach halbieren und die Kerne mit einem Esslöffel rauskratzen.

Wer möchte kann noch eine Handvoll Dill mit unterrühren.

Der Griechische Joghurt kann auch durch Quark (20% Fett) und Naturjoghurt (3,5% Fett) ersetzt werden.