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Lava Cake – Schokokuchen mit flüssigem Kern

Chocoholict aufgepasst. Das ist wohl die süßeste Versuchung seit es Schokolade gibt. Warum dieser Schokokuchen überhaupt Lava Cake genannt wird, sieht man sehr gut auf dem Foto. Man serviert ihn direkt warm aus dem Ofen, damit der Kern auch wirklich schön flüssig bleibt. Ein tolles Dessert. Amazon Einkaufsliste für dieses …

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Erfrischende Gurkensuppe

Diese Erfrischende Gurkensuppe wird kalt gegessen und ist ein tolles Sommergericht. Sie ist total schnell zubereitet und ein wahrer Genuss an heißen Sommertagen, außerdem ist sie eine tolle alternative zu der Spanischen Suppe ‚Gazpacho‘ die auch kalt gegessen wird. Das Rezept dazu findest du HIER. Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept:Salz …

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Lachsaufstrich

Einen leckeren Lachsaufstrich in Sekunden? Das geht mit dem Thermomix. Und das auch noch richtig einfach. Passt perfekt zum dippen oder aufs Brot und sollte auf keinem Partybuffet fehlen. Rezept drucken Lachsaufstrich Menüart Aufstriche & Dips & Saucen Kochzeit 1 Minute Portionen Portion MetrischImperial Zutaten 1 Zwiebel (ca. 50g) halbiert200 …

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Wassermelonen Slush

Ein Wassermelonen Slush ist das perfekte Erfrischungsgetränk an heißen Sommertagen. Die Zubereitung dauert nur wenige Sekunden und das Rezept kommt komplett ohne Zucker aus. Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept:Coole Gläser (6er Set mit Deckel und Strohhalm)AgavendicksaftStrohhalme aus Bambus oder Strohhalme aus Metall oder Strohhalme aus Papier Rezept drucken Wassermelonen Slush Ein Wassermelonen Slush ist das perfekte Erfrischungsgetränk an heißen Sommertagen. …

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Gazpacho

Dauerhaft heißes Wetter kann uns ganz schön zu schaffen machen. Wer hat da schon Lust, Zeit in der Küche zu verbringen und zu kochen? Appetit hat man meißten auch nur wenig. Gazpacho lässt sich super am Vorabend zubereiten, so hat man am nächsten Tag ‚Ruck Zuck‘ ein leckeres Mittagessen. Übrigens …

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Johannisbeer Streuseltaler

Amazon Einkaufsliste für dieses Rezept:Vanilleschoten oderVanillepasteHefeteig Schüssel Rezept drucken Johannisbeer Streuseltaler Diese Johannisbeer Streuseltaler schmecken wie die vom Bäcker und man kann sie ganz einfach zu Hause nach backen. Denn dieses Rezept ist wirklich einfach und man kann es mit verschiedenen Früchten wie Kirschen, Himbeeren, Stachelbeeren... variieren. So ist immer …

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Eiskaffeepulver auf Vorrat

Dieses Eiskaffeepulver auf Vorrat ist super praktisch, wenn man im Sommer gerne einen Eiskaffee trinkt. Man braucht das Pulver eigentlich nur in einem Glas Milch auflösen oder im Thermomix schnell mixen, denn darin wird er besonders cremig. [ Amazon Eikaufsliste für dieses Rezept:Löslicher Kaffee z.B. von JacobsVanilleschoten z.B. von AzafranLuftdichter …

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Kirschen entkernen im Thermomix

Im Thermomix kann man sogar Kirschen entkernen. Das geht wirklich ganz einfach, die Herausforderung ist es wohl ein sehr grobes Sieb zu finden, wo man das Fruchtmus durchbekommt, aber nicht die Kerne. Außerdem eignet sich das entkernen im Thermomix nur, wenn man die Kirschen weitere verarbeiten möchte. Zum Beispiel zu …

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Wassermelonen-Feta-Salat

An heißen Sommertagen esse ich am liebsten kalte Gerichte wie z.B. Kalte Suppen oder halt Salate in allen möglichen Variationen. Ein leckeres Baguette dazu und fertig. Rezept drucken Wassermelonen-Feta-Salat Menüart Vorspeisen / Salate Keyword Salat, Sommer Vorbereitung 3 Minuten Wartezeit 10 Minuten Portionen MetrischImperial Zutaten 750 g Wassermelone200 g Feta1 …

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Minz Sirup

Hast du auch unmengen an Minze im Garten und weißt nicht wie du das alles verarbeiten kannst? Dann habe ich genau das richtige Rezept für dich. Denn mit diesem Minz – Sirup kannst du die Minze haltbar machen und ein ganz tolles Erfrischungsgetränk für den Sommer zaubern. Amazon Einkaufsliste für …

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